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요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - unwholesome : 불건전한, 겅강에 좋지 않은, 몸에 해로운오늘의 영단어 - facilitate : 손쉽게하다, 촉진하다, 돕다오늘의 영단어 - amendment : 변경, 수정, 개정 주식(酒食)의 형제는 천명이나 되지만 위급하고 어려울 때의 친구는 한 사람도 없다. -명심보감 오늘의 영단어 - fiercely : 치열하게, 극심하게, 맹렬하게오늘의 영단어 - effectively : 효과적으로오늘의 영단어 - fracture : 부숨, 분쇄, 좌절, 골절, 좌상: 부수다, (뼈를)부러뜨리다오늘의 영단어 - famine-stricken : 기아에 시달리는, 기근으로 고통받고 있는감정은 언제나 이성을 짓밟아 버리는 경향이 있다. 감정에 충실하게 행동하면, 모든 것이 광기로 흐르기 쉽다. -그라시안